Home > Publicatie > Zoet, zout en zand

Zoet, zout en zand

Beschrijving

Welke lekkernijen zien we doorheen de tijd opduiken op het strand? Wat wordt er verkocht en wat nemen mensen  zelf mee? Via bronnenonderzoek en interviews gingen we op zoek naar verhalenherinneringen en weetjes over ‘eten op het strand’ die bijblijven en die we graag bewaren voor de toekomst. Het resultaat is een hapklaar boekje vol interessante weetjes, authentiek beeldmateriaal en mooie verhalen van strandverkopers én strandgangers.

Meer informatie over het project vind je op de website van Kusterfgoed.

Bestellen

Het boekje is hier digitaal beschikbaar. Wil je dit boekje graag digitaal in hoge resolutie ontvangen? Stuur een mailtje naar info@kusterfgoed.be.

Details publicatie


Medewerker

Erfgoedcel Kusterfgoed, Sarah Luyten

Uitgever

Erfgoedcel Kusterfgoed

Datum

2017

Formaat

66 p.

Prijs

n.v.t. €

Inhoud: Centrum Agrarische Geschiedenis - Ontwerp en realisatie: LIBIS