Taart? Taart!

Beknopte bibliografie

Wenskaart met bakkersmeisje, 1880 - 1914 © Bakkerijmuseum

A. Delcart, Winterfeesten en gebak. Mythen, folklore en tradities (Antwerpen 2006).

L. en R. Inghelram, Sweet Belgium (Oostkamp 2008).

R. Inghelram, Gebak met geschiedenis. Traditionele recepten (Leuven 2005).

Lauvrijs, B., Een jaar vol feesten. Oorsprong, geschiedenis en gebruiken van de belangrijkste jaarfeesten, (Antwerpen 2004)

Themanummer Taart! Patakon. Tijdschrift over bakerfgoed, 6 (2015).

D. De Vooght, S. Onghena en P. Scholliers ed., Van Pièce Montée tot Pêche Melba: een geschiedenis van het betere nagerecht (Brussel 2008).

Inhoud: Centrum Agrarische Geschiedenis - Ontwerp en realisatie: LIBIS